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Konzept für Küchenhygiene
Erstellung eines individuellen Konzepts für die Küchenhygiene für Gemeinschaftseinrichtungen, angelehnt an HACCP.
Art.-Nr. 808870
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Beschreibung
Konzept für Küchenhygiene
Das Konzept für die Küchenhygiene umfasst alle relevanten Themen in Bezug auf Umgang, Herstellung, Verarbeitung und Verteilung
von Lebensmitteln in Bereichen einer Gemeinschaftseinrichtung.
von Lebensmitteln in Bereichen einer Gemeinschaftseinrichtung.